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*Coffret Le Petit Larousse des Vins (Le livre Petit Larousse des vins + un coffret en bois garni d'un collier anti-gouttes, d'un bouchon, d'un bec verseur et d'un tire-bouchon)
| Un magnifique coffret-cadeau pour un ouvrage très complet qui permet de connaître, choisir, conserver et déguster des vins du monde entier.
• Qu’est-ce qu’un bon et un grand vin?
• Choisir, reconnaître et servir le vin
• Les vignobles du monde
• Et aussi :
- un guide des millésimes,
- un hors-texte en couleurs de 32 pages avec : > les cartes vinicoles du monde entier,... plus >>> |
 En Stock, expédié sous 24/48h |
29.90€ |
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1001 Nuits au vignoble - Jean-Moïse Braitberg
| Par : Jean-Moïse Braitberg
Plongez au coeur des grandes régions viticoles de France et d'ailleurs grâce à des hébergements de charme !
Se reposer dans un hôtel chargé d'histoire à St Emilion, se délecter du fruit des vignes de Touraine dans un demeure troglodytique, explorer les caves de la Côte de Nuits situées aux alentours d'une élégante maison d'hôtes, profiter... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
17.90€ |
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1001 secrets sur le vin - Regis Cailleau
| Par Regis Cailleau
Sachez distinguer un pouilly fumé d'un pouilly fuissé, un gaillac d'un bergerac, un liquoreux d'un moelleux...
Des petits crus aux grands millésimes, explorez l'univers de la vigne et du vin. Un passionné vous livre ici tous les secrets de la vinification, vous guide à travers les cépages et vous invite à découvrir des appellations méconnues.
Une... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
14.90€ |
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1001 vinos que hay que probar antes de morir - Neil Beckett / Juan Manuel Bellver
| De entre los cientos de vinos maravillosos que existen en el mercado, ¿por cuál decidirse?
Este libro ayudará al lector a tomar la decisión correcta a la hora de elegir. Desde los Cabernets de California hasta los venerables Madeiras, y desde prestigiosos cavas hasta las grandes reservasde la Rioja, esta guía evocadora e informativa transportará al público más allá de la... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
42.00€ |
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101 ESSENTIAL TIPS : WINE
| ALL YOU NEED TO KNOW Step by step information bringing you expert advice at an affordable price, Quick answers to all questions, Bite-size points you can grasp in an instant. ED: DK, 12 x 17 cm, 72 pages, paperback, Réf: 9781405301688 |
En Stock, expédié sous 24/48h |
7.50€ |
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A Beginner's Guide To Growing Grapes, Making Wine & Tasting Wine - Julien Vincent
| Author : Julien Vincent
Who Else Wants to Quickly and Easily Make the Perfect Wine: Save Money and Amaze Your Family and Friends!
This beginner's advice concerning growing of grapes, making wine & tasting wine offers valuable help.
Now you can quickly & effortlessly make a perfect wine. - Do you love a good glass of wine, but are tired of paying the inflated... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
19.00€ |
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A Brief Discourse on Wine - James Lemoine Denman
| Author : James Lemoine Denman
An historical and descriptive account of the vine, its culture and produce in all countries, ancient and modern.
ED : Bibliolife (reprint in 2009), 13x20.5 cm, 139 pages, paperback |
En Stock, expédié sous 24/48h |
19.00€ |
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A NOUS DEUX, LE VIN ! TOME 2 : LE GOUT D'ALLER PLUS LOIN
| MARC CHAPLEAU Comment organiser une dégustation entre amis? Que penser des vins "naturels" ? Peut-on se fier à la mention "Mis en bouteille au Château" ? Qu'est-ce que la macération pelliculaire? Que penser de l'achat de vin par Internet? À quoi correspond au juste la "sélection massale"? Ce ne sont là que quelques-unes parmi plus de deux cents nouvelles... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
26.70€ |
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ABCDAIRE DU VIN
| Un guide historique, culturel et géographique des grandes régions viticoles de France et du monde ; les étapes de la fabrication par type de vin ; un guide pratique à l'usage de ceux qui veulent acheter du vin et apprendre à le déguster dans les règles de l'art. ED: FLAMMARION (1999), 12 x 22 cm, 120 pages, Réf.:9782080125927 |
En Stock, expédié sous 24/48h |
3.95€ |
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Absolute Corkers - A Wine Buff's Bedside Book of Anecdotes and Funny Stories - Ned Halley
| Author : Ned Halley
A wonderfully humorous collection of the lies and legends of the wine world.
Is it naff to take a bottle of wine to a dinner party? Are red wine and cheese really a match? Should you stick to the house plonk in restaurants? What’s so funny about wine? Is it the fact that we take it so seriously?
Ned Halley’s affectionately irreverent wine jaunt unearths... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
12.00€ |
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Alchimie des Saisons : Le Vin
| BRUNO BOIDRON, ALAIN GARITEAI Si vous êtes un amateur averti, vous avez sans doute eu plus d'une fois l'occasion de visiter un chai. Mais avez-vous déjà participé à des tris de vendange, des vinifications, des démarcages, des soutirages... ? Il n'y a pas mille et une façons de faire le vin, mais il y a celles qui privilégient la qualité et l'identité des terroirs. C'est cette... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
29.00€ |
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An Easy-to-Understand Guide to the World of Wine (Edition Japonaise)
| Par Miluku Tajima Textes en japonais ED: PHP (2004), 15x21 cm, 158 pages, broché, ISBN : 4569634613, Ean: 9784569634616 |
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42.00€ |
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Andrew Jefford's Wine Course - Andrew Jefford
| Author : Andrew Jefford
Let Andrew Jefford be your guide to the rich and fascinating world of wine. His Wine Course consists of more than 20 clearly defined projects, which will allow you to learn the essentials in a helpful order and at your own pace.
The first part of the book, The Tools, covers the the equipment that youll need for tasting and thinking about wine,... plus >>> |
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27.50€ |
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Artichoke Wine - Macdara Woods
| Author : Macdara Woods
Macdara Woods' previous collections include his Selected Poems (1996) and The Nightingale Water and Knowledge in the Blood (2002). His work has been translated widely, into some 12 languages, and has been set to music and performed by artists such as Anuna and Bonita Hill. A member of Aosdana, the Irish Arts Council's affiliation which recognizes... plus >>> |
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14.00€ |
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Bacchus the Game (english version)
| JEAN-PIERRE BRUNELLE Bacchus is an educational game. This game was designed to be fun and at the same time teach wine-lovers more about the wonderful world of wine. Remember: wine is not only an experience for the senses and the spirit but also a pleasure and a pastime. Game designed to appeal to all types of players. For beginners to experts. Any player can win. Game is... plus >>> |
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35.90€ |
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BASIC WINE - LE VIN ENTRE COPAINS
| REINHARDT HESS Pour apprendre à mieux connaître le vin, pour l’apprécier, pour savoir marier bonnes bouteilles et petits plats, pour découvrir de nouvelles saveurs et des arômes inattendus : en bref pour apprendre à choisir, à goûter, à aimer le vin, un seul livre suffit : celui-ci. Après une initiation à la dégustation, ce livre emmène le lecteur à la découverte de l’univers... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
16.00€ |
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Carnet de Vendanges
| Par Nicolas Despagne
Certains ouvrages sont incontestablement de merveilleux cadeaux, Carnet de vendanges est de ceux-là.
Maurice Druon, l'un des tout premiers lecteurs de Nicolas Despagne, lui écrivait ces quelques mots d'encouragement: « J'ai vivement apprécié votre livre, insolite et particulier. Ce journal d'une récolte est un ouvrage de savoir, de tradition et... plus >>> |
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19.00€ |
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Chant Des Cépages Romands - Maurice Chappaz
| Auteur : Maurice Chappaz
Ce petit livre qui fait l'éloge des vins des pentes et coteaux romands conjugue tous les aspects conviviaux liés au vin : saveurs et couleurs, plaisirs, liberté des propos et des pensées, solidarité et relation étroite avec les anciens comme avec les étoiles. Il a été publié pour la première dans les années 80.
Cet éloge pourrait paraître plutôt... plus >>> |
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3.50€ |
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Claret Country
| Auteur : BOUCHARD/LARIVIERE ED : OUEST FRANCE EDITIONS |
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4.27€ |
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Comment fait-on le vin ? - Vincent et Jacques Dubourg
| Auteurs : Vincent et Jacques Dubourg
Un texte clair et synthétique.
un mémo précieux pour connaître une des plus anciennes industries humaines.
Pour garder en mémoire l'essentiel des connaissances.
ED : Jean-Paul Gisserot (2009), 12x17 cm, 63 pages, broché |
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2.80€ |
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Connaître et apprécier le Vin
| Par : Fiona Beckett
Parfaite introduction aux plaisirs de la vigne, cet ouvrage original s'adresse plus particulièrement au novice et au grand public. Très pratique et international, il aborde tous les aspects de l'univers viticole : les vignobles, la vinification, la dégustation, etc...
Grâce à la roue des arômes, le lecteur pourra choisir le vin et en cernera au mieux... plus >>> |
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20.00€ |
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Conocer el vino
| Joanna Simon El sabor del vino rara vez se asemeja al de la uva -aquél sabe a muchas otras cosas, pero con poca frecuencia a uva. La clave fundamental para conocer el vino consiste en identificar y recordar los diferentes sabores; el siguiente paso se basa en utilizar esos sabores como indicadores de los grandes estilos clásicos y como indicativo para encontrar... plus >>> |
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35.00€ |
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Das grosse Buch vom Wein
| Hugh Johnson, Arne Krüger WIE EIN SPITZENWEIN ist dieses größte und umfassendste Werk deutscher Sprache über die Weine der Welt nach jahrelanger Reife zur Vollendung gekommen. Die Gastronomische Akademie Deutschlands hat es mit ihrem höchsten Prädikat »Besonders zu empfehlen« ausgezeichnet, und der V erlag kann es nrn1 in dieser erweiterten Neuausgabe vorlegen. Der erste... plus >>> |
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39.00€ |
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Das Jahrhundert des Weins - Die Weine des Jahrhunderts 1900-2000
| Stephen Brook, Wolfgang Kissel, Vorwort von Hugh Johnson Hundert Jahre Wandel durch Krieg, technologische Revolution und Wohlstandswachstum haben die Welt des Weins zutiefst verändert und ihn vom regionalen zum internationalen Produkt gemacht. In diesem Buch, das erstmals den Einfluss des 20.Jahrhunderts auf den Wein und dessen Einfluss auf das vergangene Jahrhundert... plus >>> |
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39.64€ |
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Der große Johnson, Die Enzyklopadie Der Weine Weinbaugebiete Und Wein
| Auteur : Hugh Johnson
Weinliebhaber finden in dieser Enzyklopädie Informationen über den Landschftscharakter großräumiger und kleinerer Weingegenden, über Art, Umfang, Geschichte und Produktion der Güter, über Wesen und Eigenschaften der einzelnen Weine. Sie erfahren alles Nötige über die gesetzlichen Vorschriften, über das Etikettieren und die von Land zu Land oft sehr... plus >>> |
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60.06€ |
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Des boissons et des hommes - Philippe MARTINEAU & Déborah RUDEZKI
| Auteurs : Philippe MARTINEAU & Déborah RUDEZKI
Un verre à la main, Deborah Rudetzki et Philippe Martineau nous invitent à une aventure pétillante au coeur des boissons de France. Explorateurs gourmands, ils ont recueilli les confidences des caves les plus prestigieuses, percé les secrets des alambics, observé les maîtres brasseurs, parcouru les vignobles, remonté jusqu'aux... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
35.00€ |
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Des Raisins - Sophie Fauvette
| Auteur : Sophie Fauvette
De mémoire d'homme, la vigne a toujours fait partie du paysage. Et pour cause : les plus vieux ancêtres de nos variétés actuelles existaient il y a quelque 65 millions d'années ! Généreux, le raisin s'offre en grappes d'alléchantes billes colorées, délicieuses de fraîcheur ou promesses d'un divin nectar à partager. Conquérant, il est pourtant la proie... plus >>> |
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13.50€ |
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Drinkology WINE: A Guide to the Grape
| By James Waller
In a restaurant, do you always let somebody else order the wine? When you hear someone say, “Sherry,” do you think, “Who's she?” Does trying to recall the difference between a Pinot Noir and a Pinot Gris defeat you? Does selecting a wine from a wine shop's shelves unnerve you? Suffer no more. With Drinkology WINE, James Waller, author of the successful... plus >>> |
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35.90€ |
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DU VIN
| Claude FISCHLER L’amateur est une espèce rare. Il ne discourt pas, il s’interroge. Devant un connaisseur qui pontifie en évoquant arômes de violette ou entrailles de lièvre, il ferme les yeux pour goûter tranquille. Ce qui le définit, c’est l’amour. Et vous, dans quel camp êtes-vous ? Amateur de bordeaux ou connaisseur de bourgogne ? Qu’aimez-vous dans le vin ? Le savoir qui... plus >>> |
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15.00€ |
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Easy Wine - Le vin : facile ! - Matt Skinner
| Auteur : Matt Skinner
Tous les conseils pratiques du sommelier de Jamie Oliver pour choisir, acheter, déguster et conserver le vin. Comment lire une étiquette, et s'y retrouver dans le rayon vin d'une grande surface ou chez un caviste ? Quels vins doivent être carafés ? Comment accorder les plats et les vins ? Quand ouvrir les bouteilles que l'on garde à sa cave ? Matt... plus >>> |
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16.00€ |
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El Cava y sus elaboradores
| SALUD!!, He aquí uno de los libros definitivos sobre el cava. El conocimiento de su historia, la viña, cultivo, variedades, coupage y el proceso de crianza hasta su etiquetado nos permitirán a través de innumerables y fantásticas fotografías realizar una profunda visita a las mejores cavas de Cataluña. Conocer las peculiaridades de sus elaboradores nos permitirán entender... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
47.00€ |
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EL VINO DE LA CEPA A LA COPA
| MIJARES Y GARCIA-PELAYO Indice: ¿Qué es el vino?; La vid; La materia prima; Las variedades de la uva; Crianza y envejecimiento; La fase final. El embotellado; ¿Se puede conocer elvino? La cata; Cómo elegir el vino, comprarlo, conse rvarlo en casa, prepararlo y servirlo´Los autores pretenden con este libro difundir, en forma amena, fácil y comprensible, qué es el vino, para... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
20.58€ |
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El vino de la cepa a la copa - Isabel Mijares y Garcia-Pelayo, José Antonio Saez Illobre
| El vino ha sido, es y sera siempre un compraflero inseparable deI hombre en su vocaci6n a través de su historia. Forma parte de su cultura y, por tanto, es mucho mas que un simple producto de consumo. El vino es pues, arte, civilizaci6n y cultura.
Sin embargo, se encuentra amenazado desde diversas instancias, 10 que hace que sea necesario difundir 10 mas ampliamente... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
23.00€ |
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EL VINO Y SU PROTOCOLO
| GUISEPPE D’ESTE Los libros de esta colección de guías del buen gourmet ofrecen toda la información necesaria para saber escoger y disfrutar las bebidas, los alimentos y los productos más apreciados por los amantes del buen vivir. Con el vino, como con casi todo, no hay placer sin rito. Este libro no sólo le orientará en la manera de «quedar bien» por lo que a la elección y el... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
19.50€ |
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Encyclopedia of Wine / ワインの事典 (Edition japonaise)
| (2004), 350 pages, 15x21 cm, broché, ISBN: 4-388-35314-0 |
En Stock, expédié sous 24/48h |
59.50€ |
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Encyclopédie des Vins et des Alcools de tous les pays
| ALEXIS LICHINE Collection : BOUQUINS ED : ROBERT LAFFONT (1999), 13 x 19 cm, broché
L'avis de Remi Loisel - Château Loisel, critiques de livres et de vins: "[...]Cette encyclopédie ne souffre que des limitations de ce type d'ouvrages: l'information est présente, et de qualité, mais sa recherche est un peu rebutante. Malgré cela et au vu de son prix abordable, il est... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
27.29€ |
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Entender de Vino
| CARLOS FALCO MARQUES DE GRINON Entender de vinos es sinónimo de saber disfrutar de los sabores de la vida, de poseer una sabiduría antigua que dota de un halo de distinción al conocedor. En estas páginas se ofrecen, de manera clara y sencilla, las claves necesarias para «entender de vino». Desde cómo saber comprar y guardar sus botellas hasta cómo efectuar una cata paso a paso... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
19.00€ |
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Enuevo libro del Vino
| Carlos Delgado Hace muchos años que CARLOS DELGADO se dedica a divulgar el mundo del vino a través de sus colaboraciones semanales en El País y en revistas especializadas en enología, y son ya quince los transcurridos desde la aparición de El libro del vino en El libro de bolsillo de Alianza Editorial. La recuperación dela riqueza vitivinícola de nuestro país que se anunciaba... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
21.34€ |
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EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ABOUT WINE
| JONATHAN RAY Have you ever been baffled by wine jargon or confused by labels? Everything You Need To Know About Wine is small enough to carry with you, yet comprehensive enough to offer all the information you need to know about wine - whether you're buying a bottle or drinking one. Easily accessible chapters and highlighted important points make this a comprehensive guide... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
15.50€ |
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Faites votre vin... à votre goût
| Auteur : J.A. CHANDON
L'auteur qui est aussi un vigneron amateur vient ainsi nous faire partager ses expérience, problèmes, solutions, réussites.
Même si vous ne produisez pas votre raisin (il existe d'autres moyens de s'en procurer ) vous pourrez faire votre vin, rouge, blanc, rosé, mousseux ou liquoreux, bref : devenir vigneron.
Une aventure passionnante, pleine de... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
6.00€ |
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FORTIFIED AND SWEET WINES
| John Radford & Stephen Brook An exciting addition to Mitchell Beazley's highly successful series of pocket books, this new title is an invaluable guide to fortified and sweet wine producers. It features a wide range of wines, from Spain's crisp, invigorating fino sherry to Australia's sticky, toffee-like liqueur Muscat; from nervy, slaty Mosel Auslese to potent... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
22.00€ |
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Freude am Wein
| Susi Piroué »Alles über Wein« steht in diesem umfassenden Weinbuch -jetzt in aktualisierter Neuausgabe. Fachlich kompetent und doch leicht verständlich führt es in die Welt des Weines ein und stellt die Weine der Welt vor. Dem Weinfreund vermittelt es neben einem weit gefächerten Grundwissen auch zahlreiche interessante Details rund um den Wein. Denn das steht fest: Nur wer... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
36.59€ |
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Gone with the Wine... The Wine Cartoons of Doug Pike - Foreword by Robert M. Parker, Jr.
| Author : Doug Pike
Doug Pike, the acclaimed cartoonist of the website of wine-czar Robert M. Parker, Jr., wields his rapier wit at the native inhabitants of the wacky world of wine in this collection of 100 of his best-loved works. Topics include (by chapter):Ben-Hermitage: The winemaker at work; The Merchant of Vinous: The retail experience; Silence of the Lambruscos: Wine... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
12.00€ |
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Grand Quiz du Vin
| 360 Questions - Réponses
Le Grand Quiz du Vin, élaboré en collaboration avec des oenologues, est destiné à vous rendre pratiquement imbattable
dans tous les domaines du vin et donc totalement fascinant(e) en société.
Il vous servira aussi et surtout à accroître le plaisir que vous prendrez à déguster et à partager de bonnes bouteilles.
Mieux
vous connaîtrez le vin et son... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
24.50€ |
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Great Wine Made Simple, Straight Talk from a Master Sommelier
| By Andrea Immer At last, a wine book that makes selecting and enjoying wine truly simple. With renowned wine expert Andrea Immer as your guide, never again will you have to fear pricey bottles that don't deliver, snobby wine waiters, foreign terminology, or encyclopedic restaurant wine lists. You'll be able to buy or order wine with confidence-and get just the wine you... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
29.00€ |
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GUIDA AL VINO QUOTIDIANO
| PIUMATTI P. (CUR.)
ED : SLOW FOOD EDITORE SRL (11/1998) 608 pages, broché |
En Stock, expédié sous 24/48h |
18.14€ |
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GUIDE DU VIN
| Raymond Dumay Bible de l'amateur de vin, véritable manuel du consommateur, Le Guide du vin se propose de faire connaître, de la façon la plus pratique et la plus éclairée, tout ce qui concerne le vin : le vin, et les vins, d'appellation d'origine contrôlée, classés par région. Ainsi l'amateur pourra choisir, apprécier, acheter, conserver, servir, accorder au mieux... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
6.10€ |
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Heard it Through the Grapevine - How to buy, choose and drink wine -
| Author : Matt Skinner
How long does a bottle of wine last? Does expensive wine mean better wine? What are oak chips? Can I really drink red wine with fish? Does all wine get better with age? How long will an opened bottle of wine last? Aiming to answer such questions, this book helps you out with what to do next - how to choose and enjoy wine.
This book answers the 100 most... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
26.00€ |
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HOW TO CHOOSE WINE
| SUSY ATKINS If you enjoy browsing through the endless selection of wines available today - on the shelf, through mail order, or on the web, then this is the book to ensure value for money. How to Choose Wine - one of the first titles in a new Mitchell Beazley wine series - tells you everything you need to know to keep, store, and serve wine whatever your budget.ED : MITCHELL... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
12.00€ |
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How To Choose Wine
| Author : Vincent Gasnier
Love wine but stuck in a rut? Ready to explore new flavours without being intimidated by labels and jargon?
Introduction
Join Vincent Gasnier, the youngest ever 'Master Sommelier', who Gary Rhodes says is the best in the business, for a wine adventure.
Take a taste trail and follow Vincent’s recommendations for tasting wines of different... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
21.00€ |
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HOW TO ENJOY YOUR WINE
| HUGH JOHNSON This guide is aimed at those who already enjoy a glass of wine but who want to deepen their understanding of it. Johnson explains everything you need to know about handling wine in all social situations, and provides useful tips. ED : MITCHELL BEAZLEY, 60 colour photos, 120 pages, 21 x 13 cm |
En Stock, expédié sous 24/48h |
24.50€ |
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Hugh Johnson's Wine Companion - The encyclopedia of wines, vineyards & winemakers (6th Edition)
| Authro : Hugh Johnson
Offers a comprehensive and easy-to-use source of information on the world's wines and winemakers.
Hugh Johnson's Wine Companion presents a unique approach to wine and wine producers, combining detailed background information with practical advice on how to enjoy wine to the full. Already praised for its wealth of information, the book has been... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
52.00€ |
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I DON'T KNOW MUCH ABOUT WINE
| Auteur : WOODS SIMON ED : MITCHELL BEAZLEY |
En Stock, expédié sous 24/48h |
8.50€ |
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In Vino - Jiri Sliva
| Auteur : Jiri Sliva
Recueil de dessins humoristiques sur le thème du vin.
ED : Parangon (2009), 20x20 cm, 110 pages, relié |
En Stock, expédié sous 24/48h |
12.00€ |
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Journal du Vin - Stéphane Hébert
| Auteur : Stéphane Hébert
À la fois ouvrage de référence et outil pratique, le Journal du vin s’adresse à l’amateur, débutant et aguerri.
Rouges, blancs, liquoreux, effervescents, descriptions et caractéristiques d’une multitude de cépages, survol des principaux pays producteurs accompagné de cartes géographiques, composition d’une cave à vin, entreposage et service du vin,... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
15.00€ |
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Keys to the Cellar : Strategies and Secrets of Wine Collecting
| Peter D. Meltzer
A true wine-lover who knows the value of a well-aged bottle, Peter Meltzer both celebrates and demystifies wine collecting in Keys to the Cellar. His appreciation of fine wine flavors every page as he gives you a practical approach to building a collection that fits your preferences, your lifestyle, and your budget. You'll find information on:
* Buying... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
43.00€ |
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L'ABC du vin
| TOUT CE QUE VOUS DEVEZ VRAIMENT SAVOIR SUR LE VIN OZ CLARKE Enfin un guide réellement pratique sur le vin: sans jargon ni fioritures, ne requérant ancune connaissance de base. Un outil simple et agréable qui vous permettra de choisir et d'apprécier les différents vins qui sont présentement sur le marché. ED : Saint-Jean (2004), 21 x 21 cm, 145 pages, broché ISBN :... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
17.90€ |
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L'ART DU VIGNERON 1798
| UN LIVRE ESSENTIEL ET RARISSIME SUR L'ART DE LA VIGNE CITOYEN REYMONDIN Il y a deux siècles, un vigneron propriétaire de vignes publie un «Art du Vigneron» qui mêle en un subtil dosage la sagesse paysanne à l'esprit savant de la Grande Encyclopédie de Diderot et d'Alembert. L'ouvrage du citoyen Reymondin, publié en 1798, aborde non seulement la culture de la... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
28.00€ |
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L'UNIVERS DU VIN
| Jens Priewe " Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets. " SALVADOR DALI. Merveilleusement illustré de quelque 500 photographies en couleurs, l'Univers du vin réunit une impressionnante somme de connaissances sur la vigne et le vin. Page après page, Jens Priewe, journaliste spécialisé, livre dans cet ouvrage à l'écriture claire et... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
29.80€ |
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La Passion du Vin (coffret 2 titres : Le Vin & Vins du Monde)
| Ce coffret contient les titres Côté Pratique : Le Vin et Côté Pratique : Vins du Monde.
ED: Atlas |
En Stock, expédié sous 24/48h |
19.99€ |
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La petite bibliothèque du vin
| Un magnifique coffret cadeau à petit prix pour tout connaître sur le vin, apprendre à l'apprécier et devenir un amateur éclairé.
Un cadeau idéal pour les fêtes : 8 livres pour tout savoir sur le vin dans une très jolie bibliothèque.
ED : Larousse (09/2010), Collection : La Petite Bibliothèque Larousse - cuisine, 512 pages, 25x13 cm |
En Stock, expédié sous 24/48h |
20.90€ |
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La vie du vin (DVD-Vidéo)
| HENRI FAIVRE, œnologue Ce documentaire de 55 mn, riche en détails rarement filmés, qui se décline en quatre thèmes principaux : * La vie de la vigne (Vine growing) : avec les travaux des quatre saisons au vignoble et les étapes de la croissance du raisin.* La vie du chai durant la vinification (From the harvest to the birth of a wine) : avec les yeux du maître de chai et les... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
25.00€ |
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La vigne et le vin, Cassette Vidéo VHS
| Présenté par Claude Villers
Toute la fabrication du vin, des vendanges à la dégustation. La naissance d'une vigne, les vendanges traditionnelles ou mécaniques, les tonneaux, la mise en bouteille et les caves, les bouteilles et les bouchons, la dégustation et les fêtes traditionnelles.
Découvrez toutes les conditions requises, notamment scientifiques et techniques, pour... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
25.00€ |
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Le Bon Vin, Entre terroir, savoir-faire et savoir-boire
| Sous la direction de Jean-Robert Pitte
Actualité de la pensée de Roger Dion
Un demi-siècle après la publication du maître ouvrage de Roger Dion, Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècle, les meilleurs spécialistes reviennent sur les apports essentiels de ce livre qui a révolutionné l’approche traditionnelle de la géographie viticole. Pour Dion,... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
27.00€ |
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Le bonheur est dans le vin
| Auteurs : Albert Adam, Jean-Luc Jault
Quiconque aime profiter des plaisirs de la vie sait parfaitement qu'un vin bien fait peut se révéler tout simplement délectable. Ce que nous ignorons, cependant, c'est qu'en plus de ses vertus gustatives, le vin possède des vertus thérapeutiques hautement estimables, notamment en ce qui a trait à la santé de nos artères, de notre cœur et... plus >>> |
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28.99€ |
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Le coffret vin - Stéphanie de Turckheim
| Par Stéphanie de Turckheim
Inclus dans ce magnifique coffret en bois 4 livres : Un dictionnaire des mots du vin et des citations pour tout savoir sur le vin.
Un livre de recettes originales sur le vin et les accords mets et vins à connaître. Un élégant carnet de dégustation à compléter au fil de ses découvertes. Un quiz pour tester toutes ses connaissances sur le vin.
... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
25.00€ |
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Le Grand QCM du vin
| Kilien Stengel
Pour approfondir ses connaissances sur le vin, cet ouvrage propose au lecteur 600 questions de niveau élevé, classées en deux niveaux de difficulté. Les réponses, commentées, permettent à l'expert ou à l'étudiant d'enrichir son vocabulaire professionnel.
600 questions sur le vin réparties en 2 niveaux de difficulté avec réponses argumentées.
ED... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
16.50€ |
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Le nouveau petit quiz du vin, 400 nouvelles questions avec leurs réponses commentées - Kilien Stengel
| Auteur : Kilien Stengel
Pour apprendre en s'amusant, cet ouvrage au format «poche» propose au lecteur de tester ses connaissances sur le vin en 600 questions classées en 2 niveaux de difficulté. Les réponses, commentées, permettent à l'amateur ou au simple curieux d'appréhender le vocabulaire du vin en découvrant les cépages, les subtilités des différents arômes et les... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
9.00€ |
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Le Petit Dico de l'amateur de vin
| Auteur : Philippe Chavanne
Quelles sont les températures idéales de service des vins ? Connaissez-vous les alliances parfaites entre vins et mets ? Quand dit-on d’un vin qu’il est moelleux, charnu, court, franc ou madérisé ? Quelles sont les particularités des différents terroirs et cépages ? Comment lire une étiquette ? Quelle est la véritable histoire du champagne ?... plus >>> |
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16.00€ |
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Le petit livre à offrir à un amateur de vin... Parce qu'il a déjà 3 thermomètres, 15 tire-bouchons et 2 antigouttes (plaqués or avec ses initiales)
| Une collection de petits livres pensés pour faire plaisir au destinataire, avec humour et sans mièvrerie. On les ouvre au hasard, chaque page est différente et autonome. Des livres à picorer, à compléter parfois, au moins en pensée, à lire tout haut ou tout bas, pour le plaisir. Le cadeau idéal, pourvu que la personne se reconnaisse un peu dans le profil. "C'est l'intention qui... plus >>> |
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14.90€ |
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LE SELECTEUR DE VINS N°3 : LES VINS FRANCAIS
| Les vins Français sont d'un exellent rapport qualité-prix et souvent méconnus, car le mystère et le charme qui les entoure est ... tout à fait français. Comment comprendre toutes ces appellations et cépages et comment en savourez les charmes? Détendez vous, allez faire un tour de Sélecteur et tout le mystère et le plaisir de déguster les vins Français sera à votre portée.... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
6.00€ |
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LE VIN
| VERONIQUE PLATT 75% des Français déclarent consommer régulièrement du vin. Encore faut-il préciser que ces consommateurs ont aujourd'hui des exigences de qualité et souhaitent être toujours mieux informés. Ces amateurs éclairés apprécieront ce Carnet du Vin dont le contenu clair et riche nourrira utilement leur réflexion et leurs choix. Après un historique qui éclaire la... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
15.90€ |
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Le vin
| Auteur : HERBERT A.
A peine sorti de l'étale sauvage, une des premières préoccupations de l'homme a été de fabriquer une boisson excitante, nutritive et d'un goût agréable qu'il pût subsister ou mélanger à l'eau pour apaiser sa soif et réparer ses forces. C'est ainsi que l'homme se trouva amené à confectionner des boissons variant pour chaque pays et correspondant au... plus >>> |
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7.62€ |
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Le vin
| Auteur : Jean-François Gautier
" Dom Pérignon a inventé le champagne ".
" La piquette est un mauvais vin ". " Autrefois, il y avait des vignes à Montmartre ". " Les meilleurs vins sont vieillis en fûts de chêne ". " Il faut savoir bien lire une étiquette ". " Un bon vin rouge se boit chambré ". " Les vins français sont les meilleurs et les plus chers "...
Editeur : LE... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
9.50€ |
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LE VIN (COLLECTION PETIT GUIDE)
| Auteur : KENNEL/PONCHON ED : AEDIS EDITIONS |
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3.05€ |
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Le Vin - Message des dieux, enchantement des hommes - Olivier Ott
| Auteur : Olivier Ott
Depuis l'Antiquité et les rapports étroits entre le vin et le divin jusqu'aux évasions gourmandes dans les vignobles d'aujourd'hui, les êtres humains ont continuellement renouvelé leur approche de cette complexe, bienfaisante et spirituelle "nourriture".
Pas un pays de climat tempéré - et même parfois de sol aride - n'a échappé à cette activité pour... plus >>> |
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22.00€ |
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Le vin -côté pratique-
| Vous souhaitez comprendre l'univers des cépages et des appellations, composer votre cave et apprendre à déguster les vins? Cet ouvrage de la collection Côté pratique, clair, précis et abondamment illustré répondra à toutes vos interrogations sur l'univers du vin. La première section de l'ouvrage présente les vignobles français, témoins d'une tradition vinicole... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
9.99€ |
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LE VIN : MODE D'EMPLOI
| HUGH JOHNSON Un manuel pratique pour les débutants dans l'art du savoir-boire. Toutes les questions que l'on se pose sur le vin. ED : FLAMMARION (1986), 13 x 23 cm, 146 pages, broché |
En Stock, expédié sous 24/48h |
16.77€ |
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Le vin au féminin, petit guide pratique
| Mary-Chantal Leboucq, Hermance Triay Touver le bon vin pour le bon plat en un clin d'oeil est maintenant possible grâce à ce tout nouveau guide du vin. On y trouvera des recettes sucrées-salées et la liste des producteurs auquels s'adresser pour constituer sa cave. Des cartes détaillées apportent les informations indispensables à une bonne connaissance des vignobles... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
15.00€ |
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LE VIN BLANC
| ANDRE DOMINE Dans ces pages, l'auteur nous propose une autre approche du vin blanc ainsi que des révélations et des points de vue tout à fait inattendus. Laissez-vous surprendre! Tout en vous amusant et en vous divertissant, vous apprendrez beaucoup d'informations intéressantes à propos des vins blancs de toutes sortes et de tous pays. ED: FEIERABEND, 16 x 17 cm, 80... plus >>> |
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10.00€ |
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LE VIN DE LA BOUTEILLE AU VERRE
| PHILIPPE MARGOT Ce livre est un manuel pratique, indispensable à tous les amoureux du vin qui désirent se constituer une bonne cave, sans oublier ceux qui possèdent déjà de nombreux crus. Cet ouvrage se lit avec plaisir, d'un trait. En diagonale, il s'utilise comme un dictionnaire, donnant aux lecteurs tous les renseignements sur les besoins du vin. ED: KETTY&ALEXANDRE, 16 x 22... plus >>> |
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28.00€ |
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Le vin décrypté (déguster, conserver, acheter)
| Par Evelyne Malnic et Antoine Pétrus
Sur un ton direct et nouveau, Evelyne Malnic et le jeune sommelier Antoine Pétrus vous donnent les clés d'une dégustation sans complexe. Ainsi décrypté, le vin devient enfin accessible ! Pour le plaisir.
Sans rien camoufler, cet ouvrage présente une sélection de 600 vins, en vous disant vraiment tout ce que vous avez toujours voulu... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
22.00€ |
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Le vin en 20 leçons
| Auteur: Raymond Dambly
L'homme et le vin, c'est de toute évidence une très vieille histoire d'amour qui revêt chez certains les formes de la passion.
Des ouvrages sur le vin, il en existe tant et tant... Certains, rédigés par de brillants chercheurs, sont de véritables traités d'œnologie. D'autres auteurs à l'inverse veulent faire oeuvre vulgarisatrice. Raymond Dambly se... plus >>> |
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25.92€ |
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Le Vin en 80 questions - Pierre Casamayor
| Auteur : Pierre Casamayor
Qu'est ce qu'un cépage, une AOC ? Faut-il faire confiance aux classements ? Qu'est-ce qu'une bonne cave ? Que boire à l'apéritif ? Qu'est-ce que la lutte raisonné ? Pour ou contre les copeaux de chêne ? Une approche pédagogique questions/réponses claire pour tout comprendre sur le vin et enfin acheter sans se tromper. Cépages, viticulture,... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
12.50€ |
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LE VIN ET SES PLAISIRS
| PETIT GUIDE A L'USAGE DES NEOPHYTES DAVID COBBOLD, SEBASTIEN DURAND-VIEL Comment reconnaître les différents types de vin, les choisir et les marier avec goût aux différents mets ? Où peut-on se procurer les meilleurs vins aux meilleurs prix ? Comment décrire les saveurs du vin, et décrypter son vocabulaire ? Voici quelqu'unes des questions auquel répond cet ouvrage.... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
3.00€ |
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Le Vin mode d'emploi, Tome 1
| Par Alain Ségelle, avec la collaboration de Jean-Marc Carité
"J'ai rencontré Alain Ségelle, il y a plus de vingt ans. Auréolé de sa gloire mondiale, il venait de créer le Centre d'Information, de Documentation et de Dégustation oùdurant deux décennies il allait former à l' œnologie et à l' œnophilie plusieurs milliers d'élèves qui ensuite essaimèrent le savoir et... plus >>> |
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13.00€ |
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Le Vin pour les Nuls
| Par ED McCARTHY, M. EWING-MULLIGAN, LAURE LIGER Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à une carte des vins, si vous ne savez jamais quoi servir à vos invités, ni quoi offrir, ce livre est fait pour vous! Le vin pour les nuls vous servira de guide à travers l'univers merveilleux et un peu mysterieux du vin et répondra à toutes les questions... plus >>> |
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11.90€ |
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Le Vin pour les nuls (5e édition) Eric Beaumard , Mary Ewing-Mulligan , Ed McCarthy
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GBS_insertPreviewButtonPopup('ISBN:9782754015479');
Par Eric Beaumard , Mary Ewing-Mulligan , Ed McCarthy
Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à une carte des vins, si vous ne savez jamais quoi servir à vos invités, ni quoi offrir, ce livre est fait pour vous! Le vin pour les nuls vous servira de guide à... plus >>> |
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22.90€ |
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Le vin Rosé - Claude Flanzy
| Sous la direction de Claude Flanzy, Gilles Masson et François Millo
Penser "vin rosé", c'est imaginer, concevoir, créer, déguster avec pour fil d'Ariane, la couleur rose, accessible et mystérieuse, attrayante et source de détente.
Ce livre répond ainsi à un double objectif : d'une part, rassembler les connaissances disponibles sur le vin rosé, d'autre part, fournir... plus >>> |
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66.00€ |
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LE VIN ROUGE
| ANDRE DOMINE Pourquoi devrait-on toujours garder son sérieux quand on aborde le thème du vin? Le vin n'est-il pas là avant tout pour être dégusté et savouré, pour nous procurer de bons moments de plaisir et de détente? C'est dans cet esprit que nos auteurs et photographes se sont laissé inspirer par le vin. C'est pourquoi vous ne trouverez pas, dans ces pages, ces vues... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
10.00€ |
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LE VIN, BIEN LE CHOISIR
| SUSY ATKINS On trouve aujourd'hui un si vaste assortiment de vins de nombreux pays que, sans quelques notions élémentaires sur leurs différents styles, les caractéristiques des cépages, les appellations et la lecture de l'étiquette, le choix d'un vin peut être un véritable casse-tête. Ce livre vous apprendra tout ce que vous avez besoin de savoir pour tirer le meilleur... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
7.90€ |
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LE VIN, DECOUVRIR ET APPRECIER
| DECOUVRIR ET APPRECIER FIONA SIMS Ce guide est destiné à tous ceux que laissent perplexes les rangées de bouteilles des cavistes dont seuls les prix semblent différer. Pratique et agréable, il vous fournit toutes les informations voulues à travers une présentation simple et claire: depuis la dégustation, le choix d'une bouteille et le service, une tournée-éclair dans les... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
12.00€ |
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Le vin, dix façons de le préparer
| Auteur : Katsumi Ishida
Editeur : EDITIONS DE L'EPURE (11/1999), 16 pages, 11x21 cm, broché |
En Stock, expédié sous 24/48h |
6.50€ |
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Le vin, Essence de vie - Carline Arnaud & Jean-Michel Deluc
| Auteurs : Carline Arnaud & Jean-Michel Deluc
Préface Nadine de Rothschild
Parmi les innombrables livres parus sur le vin, cet ouvrage est le premier qui réussit à percer les plus intimes secrets recelés par ce produit mythique, symbole de la connaissance et de l'initiation.
Un livre de chevet indispensable : Pour rêver, voyager, apprendre. Le mot vin est issu de la racine... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
36.00€ |
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LE VIN, UNE HISTOIRE DE GOUT
| ANTHONY ROWLEY, JEAN-CLAUDE RIBAUT Anthony Rowley et Jean-Claude Ribaut ont voulu entendre ceux qui fabriquent, achètent et boivent; ils ont aussi décrypté ce que le vin révèle des mondes d'hier et de nous-mêmes, aujourd'hui. En enjambant les continents comme en sollicitant l'art, la littérature, la science, les traditions viticoles autant que l'histoire -sans... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
14.60€ |
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Le Vin: Aliment de consommation courante? Boisson de Luxe? Drogue licite?
| Auteur : MIROUZE JACQUES
ED : L'UNIVERSITE DU VIN, 16x24 cm, 29 pages, broché |
En Stock, expédié sous 24/48h |
3.05€ |
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Les 100 premières fois - Vin et vignobles - Frédérique JANNIER
| Auteur : Frédérique JANNIER
Ce livre magnifiquement illustré retrace l'histoire du vin à travers l'évolution des techniques de fabrication et des modes de consommation.
Résumé :
Les premiers récipients du vin, les premières vignes en Gaule celtique, le premier cépage bordelais : la biturica, la première bouteille de champagne, le premier tire-bouchon, découvrez... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
14.95€ |
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Les bons plans vins de Mark Oldman
| Mark Oldman, chef de file de la nouvelle génération de critiques de vin, propose un guide résolument décontracté à destination des nouveaux consommateurs pour découvrir le monde du vin sans prise de tête.
Une approche de la dégustation radicalement nouvelle et en toute simplicité qui démystifie l'univers du vin.
Un savoir mis à la portée de tous pour apprécier le vin, loin... plus >>> |
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22.00€ |
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LES BONS VINS ET LES AUTRES
| Suivi de 500 bonnes adresses Pierre-Marie Doutrelant EAN13 : 9782020043663 ISBN : 2020043661 ED : SEUIL (1976), 14 x 21 cm, 253 pages, broché |
En Stock, expédié sous 24/48h |
13.42€ |
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Les Quatre Saisons de la Vigne
| Regards sur la vigne & le vin Légendes poétiques de Jacqueline GRANGE, Photographies de Alain GARITEAI Connaissez vous la vigne ? Avez-vous pris le temps, quelques heures ou quelques jours, pour contempler l'ouverture d'un bourgeon ? Savez-vous quelle forme a la fleur ? A quelle période pouvez-vous observer la fermeture de la grappe ou la nouaison ? Ce beau livre de découverte... plus >>> |
En Stock, expédié sous 24/48h |
29.00€ |
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