Etudié pour être à la fois technique et pratique, le verre Pro Tasting est un incontournable des dégustations professionnelles. Procurant aux vins jeunes une oxygénation exceptionnelle grâce à sa forme optimisée (convexe / concave), il permet un développement et une concentration aromatique maximales. Le Pro Tasting bénéficie en plus de toutes les qualités du Kwarx : transparence, résistance chimique (au lave-vaisselle) et mécanique (aux chocs)

Contenance: 32 cl, 87 x 180 mm, Poids moyen: 115 g,
Vendu à l'unité, conditionné en boite de 6 verres

OPEN UP
Explosion des vins jeunes…
Design sensoriel

Open Up est une ligne de verres au design contemporain et révolutionnaire, qui procure un plaisir olfactif sans commune mesure. Elle permet de déguster tous les types de vins jeunes (de 1 à 3 ans pour les blancs et de 1 à 5 ans pour les rouges).
Les différents modèles de la ligne Open Up couvrent la majorité des cépages mondiaux.

• La paraison angulaire procure un développement exceptionnel des arômes. Lorsque le verre est rempli jusqu’à l’angle et que le vin tourne dans le verre, ses molécules se brisent dans la paraison, libérant au maximum les arômes des vins jeunes. En tournant, le vin «adhère» véritablement à la paraison, offrant un contact plus important entre le contenant et le contenu.
• L’angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre.
• La grande surface d’oxygénation et le buvant resserré favorisent la concentration des arômes.

• La ligne Open Up est réalisée en Kwarx®, nouveau matériau de haute technologie inventé par le centre de recherche ARC INTERNATIONAL.
Le Kwarx®, une synthèse de qualités exceptionnelles

Une transparence pure et absolue
Le Kwarx® exprime la meilleure transparence jamais atteinte et la meilleure performance de non coloration du verre.

Un éclat perpétuel inégalé à ce jour
Sa brillance reste inaltérable. Testé en laboratoire le Kwarx® conserve son éclat d’origine après + de 2 000 lavages industriels. La résistance d’un verre au lave-vaisselle a été ainsi augmentée de 4 à 5 fois.

Une résistance optimale
Le Kwarx® prouve par de nombreux tests qu’il possède une excellente résistance mécanique, due à sa structure et à sa composition, mais aussi grâce au procédé unique de fabrication qui lui est dédié. La fusion intime et invisible entre la jambe et la paraison du verre, par exemple, garantit une surface parfaitement lisse ne présentant aucune zone de faiblesse.

Chef & Sommelier, Réf: 523258